南華大學運動與健康促進學士學位學程以「嘉義縣高齡者肌極強健師資培訓方案」承接「113年度嘉義縣衛生局整合性預防及延緩失能研發新方案」，今日(4/28)舉辦肌極強健指導員研習會，嘉義縣衛生局局長趙紋華、南華大學副校長高俊雄與衛生局健康促進科科長張秝淇等蒞臨與會，本方案預計培訓肌極強健師資下鄉服務指導高齡者肌力訓練促進高齡者健康，並推廣嘉義地方在地特色產品。
本方案設計培育高齡者肌極強健方案師資與指導員，預計培育10名方案師資與20名指導員，使用「智能重訓機」進行「大重量阻力訓練」課程，以種子師資身份到嘉義縣各地區推廣肌力運動促進高齡者健康改善肌少症狀，建立社區夥伴關係，並協助師資連結社區據點，以長者健康整合式功能評估(ICOPE)、高齡科技體適能與肌力檢測(KForce)之前、後測為健康改善之實證，達成ICOPE之行動能力、營養、認知功能、憂鬱、視力、聽力等面向之改善，並推廣有趣易學的口腔保健議題之特色健口操，以及嘉義縣地方特色的營養食品。本方案招募培訓師資與指導員，安排高齡者肌極強健方案師資兩天16小時與指導員三天24小時研習課程，之後到社區實作服務與訪視指導，方案師資服務實作實習4小時，指導員服務實作實習6小時，以嘉義縣中埔鄉深坑社區、嘉義縣竹崎鄉鹿滿社區、嘉義縣東石鄉西崙社區與嘉義縣義竹鄉五厝站社區等四社區之高齡者為服務場所，以分組方式進行每週1次每次2小時共計12週的實習指導課程，每次課程結束後飲用嘉義縣溪口鄉崙禾社企的蘆筍能量蛋白飲的地方特色產品，即時補充肌肉增生所需的蛋白質。最後預計於9月份舉辦學員回訓與成果展。計畫執行期為三月到十一月底止。
南華大學以「生命教育、環境永續、智慧創新、三好校園」為辦學特色，身心靈教育為生命教育的主軸之一，而高齡者的身心靈課題為本校生死學系、宗教所、終身學習學院與運動與健康促進學士學位學程的主要研究與發展方向，生死學系以高齡生死教育為主，宗教所關注宗教於高齡心靈議題，終身學習學院開設樂齡大學專為銀髮族設計課程，如養生保健、藝術創作、健康運動、身心靈成長、自然療癒、生活法律常識、環境風水學等豐富課程，而運動與健康促進學士學位學程則是關注於高齡者身體健康促進，培育高齡運動指導之人才。
計畫主持人許伯陽指出，本方案延續去年的複合式健走計畫，於結果上發現健走等課程對於肌力的幫助稍嫌不足，因此本方案提出以大重量阻力訓練來提升高齡者的肌力與肌肉量，大重量阻力訓練即是訓練快縮白肌為主的運動，是肌少症流失最多的肌群，過去需要健身房才能獲得足夠的阻力訓練，本方案引進智能重訓機將健身房移動到社區據點，讓學員不需要健身房即能獲得足夠的大重量阻力訓練，解決偏鄉社區運動器材不足的問題。
嘉義縣衛生局局長趙紋華致詞時指出，感謝南華大學在高副校長的帶領下走入社區指導民眾運動促進健康，本次方案針對高齡者缺乏的肌力訓練提出創新課程，對於肌少症的議題提出改善作法，值得期許，並期待培育出更多優質的運動指導員投入嘉義縣高齡者的運動指導，促進高齡健康。南華大學副校長高俊雄代表學校感謝嘉義縣政府選擇與南華大學合作，共同指導社區銀髮族運動和營養補充，促進健康、成功老化，並以自身為例，提到去年初到南華任職時因缺乏運動肌力流失約15%，之後意識到問題介入南華大學棒球隊體能教練的阻力訓練課程，幾個月後肌力逐漸回復，甚至更勝以往，高副校長指出運動確實有助於改善肌少症，但需要正確的運動才能改善，肌力提升需要阻力訓練的運動型態，本方案使用智能重訓機進行大重量阻力訓練課程能有效進行肌力訓練，成果可期，另外也鼓勵南華團隊以運動專業走入嘉義縣各社區，促進嘉義縣民眾健康福祉。(運程/許伯陽)
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